Manfaat Biji Bunga Matahari untuk Kesehatan

Biji bunga matahari, mungkin seringkali dianggap hanya sebagai camilan yang enak atau tambahan pada hidangan, namun kandungan nutrisi yang kaya di dalamnya menghadirkan potensi manfaat besar untuk kesehatan manusia. Seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya pola makan sehat, biji bunga matahari menjadi semakin populer sebagai pilihan makanan yang memberikan manfaat luar biasa. Dalam buku ini, kita akan menjelajahi secara mendalam tentang biji bunga matahari, mulai dari mengenal bijinya hingga memahami komposisi kandungannya. Lebih dari sekadar camilan lezat, biji bunga matahari ternyata menjadi sumber nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh secara holistik.