Ikan gabus : budidaya dan pascapanen

Perikanan budidaya air tawar mempunyai andil besar dalam penyediaan protein hewani bagi masyarakat, peningkatan pendapatan, dan kesejahteraan petani ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang potensinya selama ini tidak diperhitungkan, namun bisa menjadi komoditas komersial masa depan, adalah ikan gabus.