Lalab untuk Kesehatan dan Kebugaran

Lalab merupakan bagian dari budaya dan kehidupan masyarakat Sunda sejak dulu hingga sekarang. Malahan lalab kini sudah menjadi bagian dari lingkungan kehidupan modern masyarakat kota, bukan hanya di daerah Parahyangan saja. Menurut penelitian, di dalam lalab terkandung zat gizi yang mempunyai fungsi sebagai sumber energi, sumber pembangun dan pertumbuhan, serta sebagai sumber pengatur. Lalab juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh manusia. Beberapa jenis lalab diketahui memiliki khasiatsebagai obat untuk berbagai penyakit. Buku ini mengungkapkan berbagai hal yang patut diketahui pembaca mengenai tanaman lalab. Mulai dari jenis-jenis tanaman lalab, tempat tumbuh, kandungan gizi, dan khasiatnya untuk kesehatan dan kebugaran serta sebagai obat berbagai penyakit masa kini. Penulisnya, Unus Suriawiria adalah guru besar mikrobiologi di ITB, seorang ilmuwan yang produktif menulis buku ilmiah populer.