Mini Riset Mikrobiologi Terapan

Buku ini berisi tentang peran mikroorganisme dalam bidang pangan, tanah, air, pertanian dan industri serta peranan mikroorganisme yang menguntungkan ataupun sebagai patogen. Diharapkan dengan tersedianya buku ini, para pembaca akan dapat lebih mudah mempelajari masalah Mikrobiologi Terapan.

Secara garis besar materi buku ini meliputi sejarah perkembangan mikrobiologi, peranan mikroorganisme, kerugian yang diakibatkan mikroorganisme, dan produk yang dihasilkan dengan memanfaatkan mikroorganisme.