Makanan dan Minuman Halal

Perkembangan teknologi membawa konsekuensi se­makin banyaknya jenis makanan yang tidak jelas ha­lal dan haramnya. Sulit bagi orang awam un­tuk me­mi­lih mana ma­kanan halal dan mana yang haram.Buku ini mencoba membahas persoalan makanan dari tiga aspek yang sangat berkaitan, yaitu syariat, teknologi, dan sertifikasi. Membaca buku ini, orang awam akan mendapat gambaran lebih jelas me­nge­nai berbagai makanan dan minuman halal.