Budidaya Paprika; Analisis Usaha pada Bangunan Screen House dengan Sistem Drip Irrigation

Pertambahan penduduk menyebabkan kebutuhan bahan pangan turut meningkat pula, termasuk di dalamnya permintaan terhadap sayuran sebagai sumber bahan pangan nabati. Peningkatan permintaan bahan pangan nabati tersebut akan mendorong pengembangan usaha pertanian yang lebih intensif dan berkelanjutan. Usaha pertanian yang memanfaatkan sumber daya lokal, baik sumber daya alam maupun sumber daya manusia dalam jumlah besar akan mampu memberikan kontribusi sangat berarti bagi kelangsungan perekonomian bangsa. Dengan demikian sektor pertanian menjadi basis untuk memperkuat perekonomian bangsa sekaligus sebagai salah satu upaya untuk menyejahterakan masyarakat.

Teknik budidaya sayuran di dalam screen house merupakan salah satu alternatif untuk meningkatkan produksi pada kondisi lahan yang semakin sempit sebagai akibat dari konversi lahan pertanian menjadi kawasan industri dan pemukiman. Keuntungan yang dapat diperoleh dari teknik budidaya tanaman sayuran di dalam screen house antara lain: pertumbuhan tanaman terkontrol, produksi tidak bergantung musim, serta harga jual komoditi lebih tinggi dibandingkan dengan harga jual komoditi yang dibudidayakan secara tradisional di lahan terbuka. Peluang pasar komoditas paprika baik di pasar global, regional, dan lokal sangat menggiurkan. Dari ini diharapkan dapat diformulasikan dan merancang cara agar agribisnis yang dibangun dapat memberikan kontribusi secara berkesinambungan dan penggunaan sarana permodalan yang efektif dalam upaya-upaya ke depan yang perlu ditempuh untuk mendorong pertumbuhan sektor agribisnis hortikultura, khususnya usaha budidaya tanaman paprika