Mengenal Varietas Edamame Unggul Lokal

Mungkin Anda sudah tidak asing lagi saat mendengar istilah Edama-me, apalagi jika pernah berkunjung di restoran Jepang. Hampir mirip se-perti kacang kedelai yang biasa di-jumpai di pasar atau tukang jagung rebus keliling, kacang Edama-me ini memiliki ukuran yang sedikit lebih besar daripada kacang kedelai biasa dan berwarna hijau.