Brokoli adalah sayuran yang tergo-long dalam jenis kubis-kubisan atau nama lainnya Brassicaceae. Sayuran brokoli bisa tumbuh dan hidup di cuaca yang dingin dan biasanya ba-gian yang diambil dari tanaman brokoli ini adalah bagian kepala bunganya yang memiliki warna hi-jau dan juga tersusun dengan rapat. Berikut ini penjelasan tentang tanaman sayur brokoli yang tern-yata sangat bermanfaat bagi tubuh.