PENGURAIAN LIMBAH SAYUR Pada Pertumbuhan Udang Vannamei

Salah satu alternatif yang dilakukan adalah dengan memanfaatkan hasil pertanian berupa limbah sayur. Limbah sayur selama ini hanya dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan ternak, sedangkan untuk pakan organisme akuatik belum dimanfaatkan khususnya pada udang vannamei. Melihat potensi limbah sayur yang demikian besar, maka perlu dikaji lebih lanjut peluang pemanfaatannya sebagai bahan pakan udang vannamei.