Melon disebut manis apabila memiliki tingkat kemanisan pada angka 10—11 0briks. Hingga kini buah melon berkualitas baik masih langka di pasar tradisional. Itu karena masih banyak petani lebih mementingkan keuntungan tanpa memperhatikan kualitas buah. Selain itu, banyak petani yang memberikan unsur nitrogen yang banyak dan mengurangi unsur kalium dan fosfor karena pertimbangan harga. Harga nitrogen lebih murah daripada kalium dan fosfor. Di pasaran banyak sekali beredar jenis-jenis melon dengan keunggulan berbeda. Pembaca bisa menyimak ragam wajah melon itu dalam buku ini.