Papain, Getah Penuh Manfaat Dari Pepaya

Getah pepaya rupanya berkhasiat obat lantaran mengandung senyawa papain. Sebagai contoh papain terbukti menginaktifkan kinerja insulin seperti diteliti Wutzemann dan Livshis pada 1923. Berkat kandungan 11.6 % potasium benzylglucosinolate, ia mampu mengurangi gula darah sekaligus mempercepat penyembuhan luka. Khasiat getah pepaya lebih mendalam dibahas dalam buku ini.