Bunga kol tanaman dataran tinggi, minimal 800 m di atas permukaan laut (dpl). Kini banyak produsen membuat benih untuk dataran rendah—menengah karena permintaannya besar. Dengan teknologi budidaya hidroponik, bunga kol dapat ditanam di dataran rendah Bunga lain yang juga dapat dipanen dengan sistem hidroponik dengan memanfaatkan talang antara lain cosmos, nasturtium, dianthus ‘rainbow loveliness’, pansy viola, dahlia, verbena grandiflora, dan viola heartease. Pembaca bisa mendapatkan informasi seputar kiat sukses panen bunga di talang dalam buku ini.