Sanger merupakan produk asli dari Aceh. Selama ini Sanger telah begitu akrab dalam kehidupan masyarakat Aceh Cerita tentang Sanger lebih banyak disampaikan dari mulut ke mulut. Racikan kopi ini telah menjadi salah satu menu favorit di kedai-kedai kopi Aceh. Cerita di balik lahirnya Sanger ini cukup unik. Hal ini dikarenakan dalam cerita tersebut, syarat dengan nilai-nilai kearifan yang layak untuk kita refleksikan.