seri makanan sate sate ayam

Makanan khas merupakan identitas suatu daerah yang dapat membedakan keberadaan dengan daerah lain. Kekayaan kuliner Indonesia tiap daerah diwariskan dari generasi ke generasi hanya dengan lisan sehingga sulit untuk dapat diketahui secara pasti kapan keberadaan makanan khas tersebut. Buku ini menggali dan mengenal kembali masakan-masakan tradisional yang ada di tanah air guna memperkaya pengetahuan berbagai resep masakan tradisional, satu di antaranya SATE AYAM.