cover buku

Seri Olahan Tempe Oblok-oblok Tempe

Hieronymus Budi Santoso; YF Endang Wibarwati
1.95 MB
24
Halaman
ebook
eBook

Deskripsi

Penerbit
Pohon Cahaya Semesta
Kategori
Umum
Sub Kategori
Masakan dan Makanan
Tahun Terbit
2020
ISBN
978-623-7810-48-3(EISBN)
eISBN
-

Sinopsis

Kelahiran tempe, sungguh tak disangka. Beberapa orang pribumi pekerja tanam paksa menyimpan kedelai, dan ditutupi kain dan daun seadanya.Setelah beberapa hari tumpukan kedelai yang tertutup itu dibuka, ternyata kedelainya berubah menjadi tempe. Gurih rasanya. Penemuan tempe merupakan sumbangan Indonesia bagi seni kuliner dunia. Kemudian, dengan bergulirnya waktu telah diolah aneka olahan tempe, satu di antaranya adalah Oblok-oblok Tempe.

Baca Selengkapnya

Untuk membaca unduh dan buka aplikasi di bawah ini:

cover buku

Seri Olahan Tempe Oblok-oblok Tempe

Hieronymus Budi Santoso; YF Endang Wibarwati
Preview