Biologi Cabai

Tanaman cabai termasuk famili Solanaceae, genus Capsicum. Terdiri atas 25 spesies liar serta 5 spesies yang sudah didomestikasi. Kelima spesies hasil domestikasi itu adalah C. annuum, C. baccatum, C. chinense, C. frutescens, dan C. pubescens. Tanaman cabai  yang selama ini dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah jenis cabai besar (Capsicum annuum) dan cabai rawit (Capsicum annuum dan Capsicum frutescens). Dalam kerajaan tumbuhan, cabai digolongkan sebagai Spermatophyta karena dapat menghasilkan biji. Menelusuri aspek ilmu biologi tanaman cabai sangat menarik dilakukan. Simak uraiannya dalam buku ini.