Soto; Masakan Khas Nusantara Edisi Pulau Jawa
Thessallonica Regina Putri; Antonius Rizki Krisnadi; Yana Erlyana
2.77 MB
104
Halaman
eBook
Deskripsi
Penerbit
:
Histokultura
Kategori
:
Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana
Sub Kategori
:
Tata Boga
Tahun Terbit
:
2022
ISBN
:
978-623-7554-19-6
eISBN
:
-
Sinopsis
Soto merupakan salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak bentuk ragam penyajian yang telah disesuaikan dengan masing-masing daerahnya. Buku ini berisikan informasi mengenai sejarah dan juga jenis-jenis soto yang tersebar di Pulau Jawa. Segala informasi yang perlu diketahui mengenai warisan kuliner khas bangsa yang satu ini, tersedia di dalam buku ini.
Untuk membaca unduh dan buka aplikasi di bawah ini:
Lainnya
Soto; Masakan Khas Nusantara Edisi Pulau Jawa
Thessallonica Regina Putri; Antonius Rizki Krisnadi; Yana Erlyana