cover buku

Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM

Tri Yuni Hendrawati
2.77 MB
98
Halaman
ebook
eBook

Deskripsi

Penerbit
Samudra Biru
Kategori
Kesehatan
Sub Kategori
Kesehatan
Tahun Terbit
2017
ISBN
978-602-6295-51-4
eISBN
-

Sinopsis

Susu merupakan bahan makanan yang bernilai gizi tinggi karena mengandung komponen penting yaitu protein, lemak, vitamin, mineral, laktosa serta enzim-enzim dan beberapa jenis mikroba yang bermanfaat bagi kesehatan sebagai probiotik. Namun hal ini tidak ad

Baca Selengkapnya

Untuk membaca unduh dan buka aplikasi di bawah ini:

cover buku

Membangun Industri Susu Sterilisasi Skala IKM

Tri Yuni Hendrawati
Preview